お好み焼き及びたこ焼き何でも合う様につくりました。 香辛料や酸味・塩分を控えたマイルドな濃厚ソースです。 新鮮味の甘味をを主にしたソースがお好み焼、たこ焼きにも良く合います。 梅肉を入れることで柔らかな酸味を引き出し甘さとの関わりを生み出しているのです。 フレンチ料理で皿についたソースをパンに付けて食べる様に、 お好み焼やたこ焼きをもう一度ソースに漬けて食したくなる様に仕上げています。
■数量
350ml PET×30 、1,000ml PET×6、1,000ml PET×12
1.800ml PET×6 、10L QP入り
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野菜・果実・たっぷりで香辛料とやや甘さを活かして中濃ソースに仕上げています。 焼きそば一人分で約40ｇで計量していれば誰が味付けしても殆ど味付けに変化が無く 何時も同じ味付けに仕上がります。一度に数人分焼いても一人分ずつ焼いても同じ味に仕上がります。 好みによりコショウを多少加える事によりインパクトを加える事が出来ます。 
そばの麺に馴染み易く少ししっかり焼く事により、より一層にソースの味を引き立てます。 そば麺は一般的には蒸し麺を使いますが、専門店では生麺を湯がき即座に焼いてお客様に提供している店も有ります。 家庭に於いても中華そば用の生麺や素麺・乾麺を湯がき使っても美味しく頂けます。 キャベツ・豚肉・烏賊・きのこ・竹の子・エリンギ・もやしなどいろいろ使ってみて下さい。
■数量
350ml PET×30 、1,000ml PET×6、1,000ml PET×12
1.800ml PET×6 、10L QP入り
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本来最初に輸入し、日本で出来たソースがウスターソースです。 海外に比べてウスターソースは甘く辛味も少なく日本独特のソースと言っていい商品です。 ウスターソースはお好み焼ソース・たこ焼きソースなどと違って特定商品に使う使用名が付いていません。 野菜・果実・糖分の熟成に香辛料を使う事によりその風味には食欲をそそるものがあります。 食欲を引き立てる事こそソースの使命と思います。 
■数量
1,000ml PET×6、1,000ml PET×12
1.800ml PET×6 、10L QP入り
